2. Fehérvári színes

Kulináris élvezetek és bulihangulat a VII. Borsófesztiválon

Már reggeltől sokan serénykedtek a Feketehegy-Szárazréti Közösségi Központ Gasztroudvarán, ahol a VII. Borsófesztiválra várták a vendégeket szombaton. A főzőversenyen kötetlenül bármit lehetett főzni vagy sütni borsóból, így a hagyományos leves és főzelékvariációk mellett számos különlegesség is készült.
2022.06.18. 10:52 |
Kulináris élvezetek és bulihangulat a VII. Borsófesztiválon

A Borsófesztivál alapötlete Szöllősi Istvánnétól, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnökétől származik, aki 2014-ben gondolt először egy ilyen esemény létrehozására.

A közkedvelt kertnövény már évszázadokkal korábban is fontos szerepet töltött be az étkezés történetében. Egy 1696-os feljegyzés szerint a divatos hölgyek a nagy lakomák végén, titokban csipegették. Ezen kívül a zöldborsó gyógyhatása is jelentős, hiszen cukor-, fehérje- és vitamintartalma is magas.

VII. Borsófesztivál Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvarban
VII. Borsófesztivál Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvarban
A háromtagú zsűri az első három helyezettet jutalmazta egy-egy serleggel, ezen kívül különdíjat kapott a legszebben tálalt, illetve a közönség által legfinomabbnak ítélt étel készítője is.

Az esemény helyszíne ezúttal is a közösségi központ tágas, szép kertje volt, ahol játszótér is található, de a gyerekek számára kézműves foglalkozást, játékokat és ügyességi versenyt is kínáltak a szervezők. A borsós ételek mellé a Damniczki Cukrászda hozta a desszertet: a rendezvény résztvevői délben gyümölcsfagyit kóstolhattak.

Fehérvári színes

Összes

  1. Alzheimer nap Fehérváron is

    Szeptember 21-én az Alzheimer világnapján Székesfehérváron a Katolikus Szeretetszolgálat Országos Papi Otthona és a Katolikus Szeretetszolgálat egész napos programot szervez, a Székesfehérvári Egyházmegye, valamint Székesfehérvár Megyei Jogú Város Önkormányzatának támogatásával.

    2026.09.16.

  2. A legmobilisabb osztályt keresik

    Az Európai Mobilitási Héten idén is várják az óvodásokat a futóbiciklis-kismotoros-rolleres felvonulásra, s ezúttal is lesz verseny a „Legmobilisabb osztály” címért a nagyobbaknak.

    2026.09.15.

  3. 21. Sárkányhajó Fesztivál

    A Magyar Sárkányhajó Szövetség, a Dragon Aqua SE és a Dragon Aktív Kft. idén már 21. alkalommal rendezi meg a Székesfehérvári Sárkányhajó Fesztivált. Szeptember 25-én, pénteken az egyetemistákat és a diákokat várják egy jó hangulatú versenyre, 26-án, szombaton pedig a baráti társaságoké, cégeké lesz a pálya, akik csütörtök éjfélig még nevezhetnek!

    2026.09.15.

  4. Ülő Bika és társai – az amerikai indiánok változó képe a XIX. században

    Újabb izgalmas történelmi előadással várják az érdeklődőket szeptember 22-én, kedden Székesfehérváron az MCC Székesfehérvári képzési központjában. Hahner Péter, a Társadalom- és Történelemtudományi Iskola kutatóprofesszora ezúttal a vadnyugat indiánjainak világába kalauzolja el a közönséget, látványos filmrészletek segítségével. Az előadás 17 órakor kezdődik a Táncsics Mihály utca 2. szám alatt.

    2026.09.15.