2. Fehérvári színes

Kulináris élvezetek és bulihangulat a VII. Borsófesztiválon

Már reggeltől sokan serénykedtek a Feketehegy-Szárazréti Közösségi Központ Gasztroudvarán, ahol a VII. Borsófesztiválra várták a vendégeket szombaton. A főzőversenyen kötetlenül bármit lehetett főzni vagy sütni borsóból, így a hagyományos leves és főzelékvariációk mellett számos különlegesség is készült.
2022.06.18. 10:52 |
Kulináris élvezetek és bulihangulat a VII. Borsófesztiválon

A Borsófesztivál alapötlete Szöllősi Istvánnétól, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnökétől származik, aki 2014-ben gondolt először egy ilyen esemény létrehozására.

A közkedvelt kertnövény már évszázadokkal korábban is fontos szerepet töltött be az étkezés történetében. Egy 1696-os feljegyzés szerint a divatos hölgyek a nagy lakomák végén, titokban csipegették. Ezen kívül a zöldborsó gyógyhatása is jelentős, hiszen cukor-, fehérje- és vitamintartalma is magas.

VII. Borsófesztivál Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvarban
VII. Borsófesztivál Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvarban
A háromtagú zsűri az első három helyezettet jutalmazta egy-egy serleggel, ezen kívül különdíjat kapott a legszebben tálalt, illetve a közönség által legfinomabbnak ítélt étel készítője is.

Az esemény helyszíne ezúttal is a közösségi központ tágas, szép kertje volt, ahol játszótér is található, de a gyerekek számára kézműves foglalkozást, játékokat és ügyességi versenyt is kínáltak a szervezők. A borsós ételek mellé a Damniczki Cukrászda hozta a desszertet: a rendezvény résztvevői délben gyümölcsfagyit kóstolhattak.

Fehérvári színes

Összes

  1. Minden perc számít

    Életmentő kiképzés, élményprogram, pályaorientáció – ez a Hősképzés Plusz! A Székesfehérvári Mentőállomáson november 2-án, hétfőn 16 órakor kezdődik a program, amelyre előzetesen kell jelentkezni a czako.attila@mentok.hu e-mail címen. Minden érdeklődőt szeretettel várnak!

    2026.10.30.

  2. Start a jövőért

    Lezárult a Start a jövőért program 4. fordulója, amelyen két székesfehérvári kezdeményezés is kiválóan szerepelt: a székesfehérvári Cukorbeteg Gyermekeket Támogató Egyesület első, a JóPont Alapítvány pedig harmadik lett. Sőt, mindkét program országos különdíjat kapott!

    2026.10.30.

  3. Beszélgetés Keszei Imrével

    Különleges beszélgetésnek lehetnek részesei azok, akik részt vesznek a november 2-i rendezvényen. Keszei Imrével Nagy Zoltán Péter újságíró, szerkesztő beszélget, a belépés ingyenes.

    2026.10.30.

  4. Halloweeni csoportos kutyaséta

    Rémisztően jó kutyasétáltatásra készül ijesztően cuki kutyusokkal a HEROSZ Fehérvári Állatotthona. Október 31-én, szombaton 11.00 órakor indul a program, ahol meglepetések várják a gyerekeket.

    2026.10.30.