Szombaton rendezik meg Feketehegy-Szárazréten az idei Borsófesztivált

A Székesfehérvári Kertbarát Egyesület és a Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ ebben az évben is megrendezi hagyományos közösségi főző eseményét, a sorban a hetedik Borsófesztivált. Az esemény helyszíne idén is a Közösségi Központ – Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvar, időpontja pedig június 18., szombat.
2022.06.17. 08:42 |
Szombaton rendezik meg Feketehegy-Szárazréten az idei Borsófesztivált

Első alkalommal 2015-ben hívták közös főzésre a zöldborsó „híveit” a szervezők: az ötletgazda a rendezvény sorsát azóta is szívén viselő Szöllősi Istvánné, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnöke volt. Hat éve még csak néhány család főzött együtt, de a jó hangulatú, családias rendezvény híre gyorsan elterjedt, és évről évre egyre többen jelentkeztek, hogy megmutassák: borsóból bármit is lehet főzni.

A rendezvény helyszínén a szervezők biztosítják a zöldborsót, a főzőhelyet, a tűzifát, a sörpadot és az asztalt (szükség esetén akár a bográcsot is). Minden egyebet, ami a főzéshez kell – fűszereket, a tálaláshoz tálat, a kóstoláshoz tányért, evőeszközt, poharakat stb. – a főzőknek kell magukkal hozniuk.

Az immár hetedik alkalommal megszervezett Borsófesztiválon hagyományosan bármit lehet sütni-főzni zöldborsó felhasználásával, lényeg, hogy az étel a helyszínen készüljön.

A háromtagú zsűri az első három helyezettet jutalmazza egy-egy serleggel, ezen kívül különdíjat kap a legszebben tálalt, illetve a közönség által legfinomabbnak ítélt étel készítője is. Az esemény helyszíne a közösségi központ tágas, szép kertje, ahol játszótér is található, de a gyerekek számára kézműves foglalkozást, játékokat és ügyességi versenyt is kínálnak a szervezők. A borsós ételek mellé a Damniczki Cukrászda hozza a desszertet: a rendezvény résztvevői délben gyümölcsfagyit kóstolhatnak. A nap során Unyi József hangulatos aláfestő zenét szolgáltat, és az eseményt szórakoztató műsor is színesíti: a Marcali 3 Tenor 13.30-tól lép a közönség elé.

Részletes program:

10.00  A főzőverseny kezdete
10.00 órától  Unyi József muzsikál
12.00  Gyümölcsfagyi-kóstolás a Damniczki Cukrászda jóvoltából
13.30–14.15  Marcali 3 Tenor

Egész nap: fajátékok, játszótér, ügyességi verseny és kézműves foglalkoztatók a kertben