Ismét megrendezik a hagyományos bormustrát Kisfaludon

Ötödik alkalommal rendezik meg a Kisfaludi Bormustrát 2012. január 14-én 15 órakor a Kisfaludi Közösségi Házban. A komoly múltra visszatekintő esemény hagyománya megköveteli, hogy a bormintákat 0,75 l űrtartalmú üveg palackban nyújtsák be a borászok. A címkének tartalmaznia kell a borász vagy pincegazdaság megnevezését és a bor fajtáját is.
2012.01.10. 16:46 |
Ötödik alkalommal rendezik meg a Kisfaludi Bormustrát 2012. január 14-én 15 órakor a Kisfaludi Közösségi Házban. A komoly múltra visszatekintő esemény hagyománya megköveteli, hogy a bormintákat 0,75 l űrtartalmú üveg palackban nyújtsák be a borászok. A címkének tartalmaznia kell a borász vagy pincegazdaság megnevezését és a bor fajtáját is.
 
A borok bírálatát és szakértői tanácsok adását Renner László, a Hegedűs Családi Pincészet főborásza, a Noé-hegyi Szent István Borlovagrend főborásza, Csóbor-Kisari Linda, a Csóbor Pincészet főborásza, a Noé-hegyi Szent István Borlovagrend borlovag hölgye és Eördögh Mihály, a Brindisi Szent Lőrinc Borlovagrend borlovagja végzi. A bormustra hagyománya megköveteli, hogy a borminták megfelelő formában kerüljenek bemutatásra.
 A bormintákat 0,75 l űrtartalmú üveg palackban kérik benyújtani. Műanyag palackot nem szabad használni, mivel a műanyag palackból nem lehet kitölteni a bort, és nem elegáns.
 A palack lehet parafa dugós, vagy csavaros zárókupakos.
 A szervezők azt kérik, hogy a fehér borokat lehetőleg fehér palackban hozzák a borászok. A rosé és vörös borokat lehet színes üvegben is hozni.
 A címkézés lehet olvasható kézírásos címke is.
 A feliratnak tartalmaznia kell: a borász vagy pincegazdaság megnevezését,
 a bor fajtáját. Ha sok fajtából tevődik össze a bor nem kell fajta felsorolás.
 
A bormustra programja:
 
15.00 A Borbarát Klub elnöke megnyitja a bormustrát.
15.10 Fehér borok minősítése
17.30 Rövid műsor: 
Fazekas Egon, Fazekas Keve, Tokodi Tünde népzenészek bordalokat adnak elő
17.50 Szünet
18.00 Rosé és vörösborok minősítése
19.00 Emléklapok átadása a nevezők részére. 
A Borbarát Klub elnöke bezárja a rendezvényt.