Egészségesebb ételeket kapnak a gyerekek a menzákon

Tilos lesz a sótartalmú ételpor, a magas zsírtartalmú hús, a szénsavas és a cukrozott üdítőital is. Háromszori étkeztetésnél pedig biztosítani kell a napi fél liter tejet, négy adag zöldséget vagy gyümölcsöt és három adag gabonaalapú élelmiszert. Tíz napon belül legfeljebb egyszer szerepelhet az étlapon bő zsiradékban sült étel és egyszer használható fel tejszín. Legfeljebb két alkalommal lehet száraztésztát enni - derült ki a közétkeztetést szabályozó rendelettervezetből. A rendeletmódosításra a magyarok emberek egészségi állapotának javítása érdekében nap szükség.

 

Dr. Pásztor László kiemelte, a felnőtt lakosság körében kialakult túlsúlyosság és elhízottság egy igen komoly népegészségügyi probléma, amely megrövidíti az életkort. A felnőttkori elhízottság óvodai korban kezdődik. A táplálkozás-szakértők szerint az új étrenddel már két-három év alatt nagymértékben javulhat az emberek egészségi állapota. Sok óvodában nem jelent majd nagy változást a rendeletmódosítás, eddig is törekedtek az egészséges étkeztetésre.

 

Csik Gabriella  Rákóczi Úti Óvoda óvodavezetője hangsúlyozta, törekszik rá a szolgáltató, hogy az egészséges étket készítse el nekik. Például tízóraira sokszor a magvas zsömlét, a barna kenyeret, különböző tejtermékeket kapnak a gyerekek. Sok helyen azonban kérdések merülnek fel, az eddig is szűkre szabott menzadíjakból, elkészíthetőek e majd az új rendeletbe foglalt ételek. Az egészségesebb közétkeztetést célzó rendelet tervezetét május 10-éig lehet véleményezni a kormány honlapján.