Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál - ételkülönlegességek Soponyán

A VADEX szeretettel várja a látogatókat Soponyán a XII. Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztiválra szeptember 1-jén, szombaton. A Megyekorzóval és Fejér Termék Vásárral egybekötött rendezvény helyszíne a meseszép soponyai ökocentrum lesz. Ízelítő az ételek közül: vadburger, szarvaskolbász, tárkonyos szarvasraguleves erdei gombával, medvehagymás burgonyával, tépett vadmalac.
2018.09.01. 07:36 |
Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál - ételkülönlegességek Soponyán

A fesztivál változatos, megújuló kínálata kiváló példáját mutatja annak, hogy egyre többen kedvelik meg a vadhúsból készült egyszerűbb és ínyenc ételkülönlegességeket egyaránt. A vendégeket idén a szakács szakma mesterei, Vári Dávid, Poós-Máté Dániel (a Konyhafőnök című műsor döntőse és junior döntőse), valamint Turanitz Gergő (a BBQ műfajának mestere) látványfőzéssel avatják be a vadételek elkészítésének fortélyaiba. A megvásárolható ételjegyek vadburgerre, szarvaskolbászra, tárkonyos szarvasragulevesre erdei gombával, medvehagymás burgonyával, tépett vadmalacra vagy a főzőcsapatok által készített finomságra válthatók be.

A kulturális rendezvények iránt fogékony látogatók a csábító ízek és illatok kavalkádja mellett számos programon vehetnek részt. A fesztivállal közösen, a Fejér Megyei Önkormányzattal együttműködve Megyekorzót, illetve Fejér Termék Kiállítást és Vásárt is rendeznek, a Megyekorzó legszebb standja vesreny eredményhirdetése 17.00 órakor kezdődik. A látogatók kipróbálhatják a terepjáró tesztvezetést, részt vehetnek különböző kiállításokon, lovaskocsis túrán, fűszerfelismerő versenyen, távcső, fegyver, néptánc bemutatón, a Gólyalábas szakácsok interaktív közönségjátékán, megtekinthetik a Stihl Timbersport favágók, a Löfan mazsorett műsorát, a Lovagrendek felvonulását, és a 4 for Dance showját. Koncertet adnak az Abai Sárvíz Fúvószenekar, a HM Helyőrségi Zenekar, és sztárfellépőként köszönthetjük Péter Szabó Szilviát.

A gyerekeket az erdei iskolai és a preparátorfoglalkoztató, az arcfestő és a csillámtetováló szórakoztatja, de kipróbálhatják a 9 állomásos kalandparkot, a quadot, és többek között részt vehetnek vadászpróba versenyen, vadászattörténeti, faesztergáló bemutatón is.

Fehérvári színes

  1. Fordítás és csillagászat

    Október 27-én 18 órától Both Előd fizikus, csillagász, a Magyar Asztronautikai Társaság volt elnöke tart izgalmasnak ígérkező előadást a fordítói munka buktatóiról és – érdekes történetekkel fűszerezve – a fordítások során szerzett tapasztalatairól. Az érdekfeszítő előadás az interneten is követhető lesz a www.galileowebcast.hu oldalon.

    2026.10.27.
  2. Őszi séta a Rózsa ligetben

    Aranyló őszi színek, ragyogó napsütés és virágzó rózsák. A hétfői napsütésben igazán szép arcát mutatta Rózsa liget. A kellemes őszi időben érdemes egy sétát tenni a parkban, ahol a mocsári ciprusok különleges őszi ruhái, a gondozott virágágyások és a még nyíló rózsák együtt teremtik meg az évszak hangulatát.

    2026.10.26.
  3. 48-ról 48 percben – az őszi szünetben is vár a KEMPP

    Különleges kültéri tárlatvezetéssel várja az érdeklődőket október 27-én és 28-án a Katonai Emlékpark Pákozd – Nemzeti Emlékhely. A KEMPP-ben ezen túl is számos érdekes programon vehetnek részt az érdeklődők az őszi szünetben, november 2-án pedig a hősi halottakra emlékeznek a Don-kanyar Emlékkápolnánál.

    2026.10.26.
  4. Készítsd el saját kulcstartódat

    A Janikovszky Éva 100 emlékév zárásaként közös alkotásra várja a családokat október 27-én, kedden a Hetedhét Játékmúzeum. A programon Janikovszky Éva könyveivel és a műveket illusztráló Réber László rajzaival ismerkedhetnek meg a résztvevők, akik zsugorfóliából saját kulcstartókat is fabrikálhatnak.

    2026.10.26.