Víz az életért, az egészségért, a fiatalságért

 Testünk fő alkotóelemeként és a testfunkcióik fenntartásának alapvető tápanyagként a víz rendkívül fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében. Születéskor a gyermek testtömegének háromnegyedét (75%) víz teszi ki. Ez az arány az élet során valamelyest csökken: a felnőttek esetében kb. 60, idős emberekben 50-55%-ra.
2010.08.03. 19:56 |
 Testünk fő alkotóelemeként és a testfunkcióik fenntartásának alapvető tápanyagként a víz rendkívül fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében. Születéskor a gyermek testtömegének háromnegyedét (75%) víz teszi ki. Ez az arány az élet során valamelyest csökken: a felnőttek esetében kb. 60, idős emberekben 50-55%-ra.
 
 A víz minden testnedvünkben megtalálható: a vérben, a nyálban, az emésztőnedvekben, és a vizeletben is. Ezenkívül sejtjeinknek is alapvető része, amely meghatározza azok alakját és konzisztenciáját, de megtalálható a sejtek körül és között is. Funkcióját tekintve a víz mind a sejten belüli, mind a sejten kívüli állandó anyagcsere-folyamatok elősegítője.
 
 A víz különösen az alábbi 4 fő funkciója által segíti a szervek megfelelő működését:
 
* A sejtek és szervek működéséhez szükséges létfontosságú tápanyag.
* A tápanyagok és más esszenciális alkotóelemek szállítója.
* Segít a test állandó belső hőmérsékletének fenntartásában.
* Segíti a salakanyagok eltávolítását a vizelet által.
 
 A szervezet folyadékpótlása szempontjából a tiszta víz a legmegfelelőbb ital
 
 Testünk minden nap kb. 1,5 liternyi folyadékot veszít többek között a lélegzés, a mozgás, azaz maga a létezés során! A megfelelő működés érdekében ezt a veszteséget ugyanennyi folyadék bevitelével pótolni kell. De miért éppen vizet igyunk? Azért, mert a szervezet folyadékpótlása szempontjából a víz a legmegfelelőbb ital.
 
 A víz olyan esszenciális tápanyag, amely további energiabevitel nélkül biztosítja az egészséges folyadékpótlást. A cukrozott üdítőitalokat, energiaitalokat, szörpöket, gyümölcsleveket csak alkalomszerűen szabad fogyasztani, mert túlzott fogyasztásuk felesleges energiabevitelhez vezet.  Éppen ezért ezek vízzel történő helyettesítése az egyik olyan jó szokás, amely segít csökkenteni a túlsúly és az elhízás kialakulásának kockázatát.
 
Mik a nem megfelelő folyadékellátottság jelei?
 Ha a leadott vizet nem pótoljuk megfelelő mennyiségű folyadékbevitellel, a kiszáradás tünetei jelentkezhetnek: szomjúságérzés, a vizelet mennyiségének csökkenése, sötétebb színe, megmagyarázhatatlan fáradtságérzés, fejfájás, szájszárazság, szédülés vagy az koncentrálóképesség gyengülése, a bőr rugalmasságának csökkenése.
 
A vízháztartás egyensúlyának fenntartása érdekében fogyasszon napi 1,5 liter vizet!
 
 Ahhoz, hogy testünk megfelelően működjön, magas víztartalmú ételek és italok fogyasztásával kell pótolni a nap során elveszített folyadékmennyiséget. A naponta elfogyasztandó vízmennyiség megegyezik azzal, amennyit ugyanezen idő alatt a szervezetünk elveszít. Számos tanulmány kimutatta, hogy a testfunkciók megfelelő működése szempontjából egy egészséges, ülő életmódot folytató, mérsékelt éghajlati körülmények között élő felnőttnek naponta 1,5 liter vizet kell innia. 1,5 liter víz mindössze 8 (egyenkét két decis) pohárnak megfelelő mennyiség egy egész napra elosztva.
 
Rendszeresen, kis mennyiségben
 
 A nap során folyamatosan fellépő vízveszteség pótlására, s ezzel együtt a vízháztartás egyensúlyának helyreállítására a legjobb megoldás a rendszeres, kis mennyiségben történő vízfogyasztás. Ez a szokás biztosítja a megfelelő folyadékpótlást. 8 pohár… egész napra elosztva
Hogyan igyunk meg 8 pohár vizet naponta? A válasz a rendszeresség.
 
Igyon egy pohárral:
 
1. felkelés után
2. a tízórai szünetben
3. ebédhez
4. egy kávé mellé
5. délután
6. hazaérkezéskor
7. a vacsorához
8. lefekvés előtt
  
Bizonyos körülmények között több víz fogyasztására van szükség
 
 Hőség: az izzadságon keresztül történő nagyobb folyadékveszteség miatt.
Fizikai aktivitás: a fizikai aktivitás növeli a testhőmérsékletet, melynek szabályozását a szervezet csak nagyobb mennyiségű víz segítségével képes megoldani.
Terhesség: a magzat védelméhez szükséges magzatvíz előállításához.
Szoptatás: mivel a víz alapvető fontosságú az anyatej előállításához.
Betegségek, sérülések: a láz, a különböző betegségekből történő lábadozás, a sebgyógyulás mind olyan állapotok, melyek növelik a szervezet folyadékigényét.
 
Vigyázat – törékeny!
 
 Az idős emberek és a gyermekek különösen érzékenyek, ezért nagyon fontos, hogy biztosítsuk számukra a megfelelő folyadékpótlást.
 
Gyermekek esetében:
 * az anyuka számára nehéz feladat megállapítani, hogy a kisbaba mikor szomjas;
* a gyermekek veséje még fejletlen;
* a gyermekek nemcsak hőségben, hanem a náluk gyakrabban előforduló láz, hasmenés vagy hányás esetén is veszítenek vizet.