Tavaszi vitaminsaláta, medvehagyma pesto és online túra a Herbarius programok között

Tavaszi vitaminsaláta és medvehagyma pesto készült a Herbarius programok közösségi oldalán: Lencsés Rita gyógynövényszakértő a virtuális túrák után a természet kincseinek praktikus és ízletes felhasználásáról is megoszt fotókat, képeket, hasznos információkat
2020.04.03. 09:45 |
Tavaszi vitaminsaláta, medvehagyma pesto és online túra a Herbarius programok között

Lencsés Rita gyógynövényszakértő virtuálisan folytatja a sorozatot a gyógynövények, gyűjtésük és felhasználásuk ismertetésével, amit a Herbarius programok Facebook-oldalán tesz közzé.

A legújabb, online követhető kirándulás például megmutatja a légúti panaszokra alkalmazható pettyegetett tüdőfüvet is, miközben egy fehérvár-közeli medvehagyma-lelőhelyre kalauzol.

A kedvelt alapanyagot sokan használják a konyhában; ha egyesével csipkedjük le a leveleit, az állományra is vigyázunk, hívja fel a figyelmet a szakértő. Az emésztésserkentő, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag gyógynövény jó immunerősítő: kiváló alapanyaga a tavaszi salátának, akár a frissen szedett tyúkhúr, a virágzás előtt leszedett pitypanglevél vagy a salátaboglárka, amihez nagyon finom falat a saját magunk – fokhagymával, citromlével, olívaolajjal – készítette pestóval megkent kenyér.

Az is kiderült a népszerű gyógynövénytúrák oldalán, hogyan tudjuk megkülönböztetni a tyúkhúrt a borostyánlevelű veronikától, vagy a salátaboglárkát az ibolyától, és hamarosan újabb, ezúttal szörpreceptek ötleteivel gazdagodhatunk, az ibolya és a pitypang felhasználásával.

Az ismeretterjesztő-kedvcsináló anyagok természetesen interaktívak: a túrák vezetője várja a kérdéseket, hozzászólásokat a Facebookon vagy akár a lencsesrita82@gmail.com e-mail címre.

Fehérvári színes

  1. Farsangfarki felvonulás Fehérváron

    Február 15-én, vasárnap rendezi hagyományos farsangfarki mulatságát a Szabad Színház Székesfehérvár Belvárosában. Lesz maskarás felvonulás, tél kitáncolás, játékos fánkevő verseny, hagyományos bőgőtemetés és kiszebáb égetés is. Az évtizedes múltra visszatekintő farsangfarki programra minden jelmezest várnak!

    2026.02.04.
  2. Hétvégén még nyitva lesz

    Idén télen több mint negyvenezren koriztak a Zichy ligetben. "Sajnos az idei szezon véget ér hétvégén, bezárjuk február 8-án, vasárnap este a Kori Ligetet. Megértéseteket köszönjük, a következő szezonban újra várunk mindenkit! Jövőre veletek ugyanitt!" - adta hírül a szezon végét a Kori Liget Facebook oldala.

    2026.02.03.
  3. Öreghegyi Hütte

    Téli hangulat, zene, fények és igazi hüttézés vár minden korosztályt február 7-én, szombaton 18 órától az Öreghegyi Közösségi Házban! Az Öreghegyi Hütte egy egész estés, ingyenes rendezvény, ahol a családosok és a bulizni vágyók is megtalálják a nekik való programot. A belépés ingyenes.

    2026.02.03.
  4. „Akadálymentes Fehérvár”

    Az akadálymentesebb, élhetőbb Fehérvár jövőjéről oszthatják meg ötleteiket, elképzeléseiket mindazok, akik részt vesznek azon a szakmai napon, amelynek az Öreghegyi Közösségi Ház ad otthont február 5-én. A csütörtökön 9 órakor kezdődő rendezvény szervezői arra kérik a résztvevőket, hogy ITT regisztráljanak!

    2026.02.03.