2. Közélet

Rengeteg gomba van idén - ne sajnálja az időt a bevizsgálásra!


A csapadékos időjárásnak köszönhetően nagyon sok a gomba van a környékbeli réteken és erőkben, ezért a szakemberek fokozottan felhívják az erdőjárók figyelmét a bevizsgálás fontosságára. A  Városi Piacon kedd és vasárnap kivételével minden nap reggel hat és dél között lehet ingyenesen leellenőriztetni a leszedett gombákat.
2014.09.24. 19:16 |
Bár szinte minden évben történik halálos gombamérgezés, nagyon sokan még mindig óvatlanok. A csapadékos időjárásnak köszönhetően most nagyon sok a gomba van a környékbeli réteken és erőkben, ezért a szakemberek fokozottan felhívják az erdőjárók figyelmét a bevizsgálás fontosságára, ugyanis, ha mérgező gomba kerül az ebédnek szánt ételbe, végzetes következményeket okozhat. A Városi Piacon kedd és vasárnap kivételével minden nap reggel hat és dél között lehet ingyenesen leellenőriztetni a leszedett gombákat.

Mika László gombaszakértő az áltrifla gombát mutatja, sokak összekeverik ezt a szarvasgombával, vagy a pöfetegel. Az áltrifla azonban fogyasztása után rosszullétet, izzadást, hányást, és tudatzavart is okoz. Ám a gombák közül egyetlenegy sem annyira veszélyes, mint a gyilkos galóca, a legveszélyesebb gombából ugyanis pár grammnyi is halálos mérgezést okozhat. Idén a gyilkos galócából is rengeteg terem.
A csapadékos időjárásnak köszönhetően rengeteg gomba van idén. Fehérváron és környékén az ehető gombák közül szinte kaszálni lehet az őzlábat és a vargányát, ezekből a gombákból hozzák a legtöbbet bevizsgáltatni a piacra is, de rengeteg mérgező gomba is terem az erdőkben és a réteken idén. Sok közismert és ártalmatlan fajtának van rendkívül hasonló, de mérgező párja - ezért mindenképpen érdemes bevizsgáltatni a szabadban szedett gombát.
 
„Az átlagosnál lényegesebb több gomba van idén, ez nyilván a csapadékos időnek köszönhető, és sok más egyéb kedvező dolog összejött ebben az évben, ami kedvezett a spóráknak. Az őszi gombák pedig még csak most kezdenek előbújni, így sokáig tart még a szezon, hacsak nem érkezik extrém hideg.” – mondja a piaci gombavizsgáló, Mika László. A szakértő, ugyanakkor óvatosságra inti az amatőr gombászokat. Mint mondja, fontos, hogy mindenki tájékozódjon gombakönyvekből, vagy akár az internetről a gombák fajtája iránt, hiszen sok közismert és ártalmatlan fajtának van rendkívül hasonló, de mérgező párja.

Hazánkban a halálos kimenetelű mérgezések több mint 90%át a gyilkos galóca okozza, ezért ezt a gombát mindenkinek ismernie kell. A gyilkos galóca közepes termetű, gallérja és bocskora van. Lemezei, akár a húsa fehér, színe nem változik. Kalapja zöldes vagy barnászöld árnyalatú. Szaga a nyers burgonyához hasonló, de a fiatal gomba szagtalan is lehet. A fejlődő gomba burokban van, tojás formájú, kettévágva látható benne a kalap és a tönk.
 
A szakértő szerint a legjobb, ha ennek a gombának a közelébe se megy senki. Ha ugyanis a leszedett gyilkos galóca egy kosárba kerül a többi leszedett gombával, már mérgezést okozhat, még akkor is, ha a gyilkos galóca végül nem kerül bele az elkészített ételbe.
 
A városi piacon kedd és vasárnap kivételével minden nap reggel hat és dél között lehet ingyenesen leellenőriztetni a leszedett gombákat.
Gombavizsgálat:
Hétfő: 06.00-12.00
Kedd: szünnap
Szerda: 06.00-12.00
Csütörtök: 06.00-12.00
Péntek: 06.00-12.00
Szombat: 06.00-12.00
Vasárnap: szünnap

Közélet

Összes

  1. Szent István Városa

    Augusztus 20-án, Szent István napján jelentette be dr. Cser-Palkovics András polgármester azt a városfejlesztési programot, amely a 2038-ig tartó időszakra megalapozza Székesfehérvár fejlődését. Ma, Szent Imre ünnepén pedig a városvezető a közösségi oldalán meghirdette a Szent István Városa Program társadalmi egyeztetését.

    2026.11.05.

  2. Jövőbe mutató tudományos kutatások

    A Magyar Tudomány Ünnepéhez is kapcsolódva, 21. alkalommal rendezte meg az AIS-t, az Alkalmazott Informatikai és Kapcsolódó Területek Szimpóziumot az Óbudai Egyetem Alba Regia Kara. A nemzetközi konferencia célja, hogy az egyetemi kutatók, hallgatók, illetve a külföldi vendégek és az ipar résztvevői tudományos kapcsolatokat alakíthassanak ki egymással.

    2026.11.05.

  3. Női vállalkozók szakmai fóruma

    Hogyan szerezzünk új ügyfeleket? Hogyan lehet egy szakmai ismeretségből mindenki számára előnyös együttműködés? Ezekre a kérdésekre is választ kaphattak azok a női vállalkozók, akik részt vettek a Fejér Megyei Önkormányzat szakmai fórumán a Megyeházán.

    2026.11.05.

  4. A cél várólisták csökkentése

    Október közepén elindult az Egészségügyi Minisztérium várólista-csökkentő programja, amely összesen több mint 21 milliárd forintból valósul meg. A program első szakasza a csípő- és térdprotézis-műtétekre vonatkozik.

    2026.11.05.