Rangos elismerést kapott a fehérvári sörfőzde különlegessége

Rangos elismerésben részesült a fehérvári hübris sörfőzte egyik különlegessége a mülna. A nedű bronzérmet zsebelt be ízesített sör kategóriában, a legrangosabb csehországi sörversenyen, a XXXIII. Arany Sörpecsét-en (Pivni Pecet). A székesfehérvári hübris így egyike lett az összesen két magyar díjazott főzdének Európa egyik legnagyobb sörös megmérettetésén.
2023.06.06. 10:01 |
Rangos elismerést kapott a fehérvári sörfőzde különlegessége

A XXXIII. Arany Sörpecsét presztízsét jól jelzi, hogy 200 sörfőzde volt jelen, összesen 1200 különböző sörrel, a zsűri pedig 39 kategóriában díjazta a legjobbakat.

A hübris szortiment oszlopos tagja, a mülna a gyümölcsös sörök kategóriájában emelkedett ki. A sör különlegessége, hogy kizárólag málnavelő hozzáadásával készül, így sem aroma, sem semmiféle málnapótló nem ízlelhető rajta. Harmonikus ízvilágával harmadik helyet érdemelt ki.

A többségében cseh, belga német és spanyol indulók között a magyar versenyzők közül a székesfehérvári főzdén kívül a Szent András Sörfőzdének sikerült díjjakat bezsebelnie. A hübris nevezésével így Székesfehérvárt, és Fejér vármegyét is képviselte.

Mülna adatlap

A sör alapja egy savanyú sör, egy berliner weisse, amit megtámogattunk egy nagy adag málnavelővel. A kifejezetten savanyú sör a gyümölcstől és a cukortól megszelídül, és a mi értelmezésünkben egy nagyon finom, de egyáltalán nem unalmas gyümölcsös sörré változik.

Megjelenés: ködös gyümölcsösség
Illat: málna dzsungel
Korty: kitartó, zamatos
Gyümölcs: 8% málnavelő
Alkohol: 3,7%
Keserű érték: 8 IBU
Eredeti szárazanyag tartalom: 9,2°B

Fehérvári színes