Még lehet nevezni a X. Jubileumi Borsófesztiválra!

Jelentkezési határidő: 2025. június 16., hétfő éjfél

Első alkalommal 2015-ben találkoztak Szárazréten a zöldborsó „hívei”: a borsófesztivál ötletgazdája, a rendezvény sorsát azóta is szívén viselő Szöllősi Istvánné, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnöke volt. Az első alkalmon még csak néhány család főzött együtt, de a jó hangulatú rendezvény híre gyorsan elterjedt, és évről évre egyre többen jelentkeztek, hogy megmutassák: borsóból bármit is lehet főzni. 

Nézze meg képeken az idei Borsófesztivált!

A gasztroudvarban jobbnál jobb fogások készülnek zöldborsóból a X. Borsófesztiválon, amelynek főzőversenyére MA még lehet nevezni.

A szervezők a helyszínen a résztvevők számára biztosítanak zöldborsót, főzőhelyet, tűzifát, sörpadot és asztalt. Minden egyéb kelléket – bográcsot, fűszereket, a kóstoláshoz tányért, evőeszközt – a résztvevőknek kell magukkal hozniuk. A rendezvényen csak fával lehet tüzelni, tilos elektromos és indukciós főzőlapot használni. Az eseményen bármit lehet sütni-főzni zöldborsó felhasználásával, lényeg, hogy az étel a helyszínen készüljön. A főzők számára Unyi József hangulatos aláfestő zenét szolgáltat, az eredményhirdetés előtt pedig az Operett Voices szórakoztatja a jelenlévőket.

A zsűri az első három helyezettet jutalmazza egy-egy serleggel, ezen kívül különdíjat kap a legszebben tálalt, illetve a közönség által legfinomabbnak ítélt étel készítője is.

A Borsófesztiválra nevezési díj nincs,  jelentkezni az ötletgazda-szervezőnél, Szöllősi Istvánnénál lehet a +36-20/321-8998-as telefonszámon vagy a selyembokor@gmail.com e-mail címen.