Kóstoljon bele a művészetbe! – VIA LUCIS fagylalt a Damniczki Cukrászdában

Valódi művészi ínyencséget alkotott Damniczki Balázs cukrászmester: a VIA LUCIS fagylalt a művészet és a gasztronómia egyedülálló összekapcsolódásának eredménye, a székesfehérvári Szent István Király Múzeum és a Damniczki Cukrászda együttműködésében valósult meg.
2025.08.07. 16:26 |
Kóstoljon bele a művészetbe! – VIA LUCIS fagylalt a Damniczki Cukrászdában

Szeptember 7-ig látható a Koronázó Bazilika Nemzeti Emlékhely Látogatóközpontban Hager Ritta textilművész alkotásaiból a VIA LUCIS – Belső fény című kiállítás.

A Kossuth-díjas, Prima Primissima Díjas, a Nemzet Művésze címmel kitüntetett textiltervező, ipar- és gobelinművész sajátos színvilágot képviselő, spirituális és szakrális témákat is feldolgozó, lélekemelő alkotásai Damniczki Balázs cukrászmestert is megérintették: az egyik kiállított darab ihlette a VIA LUCIS fagyit.

Lehner Zsolt alpolgármester örömét fejezte ki, hogy ez az együttműködés még több figyelmet irányít a kiállításra. „Székesfehérvárnak sok-sok értéke van. Az egyik kiemelkedő értéke – ha a képzőművészetről beszélünk – a Szent István Király Múzeum, ami nemcsak országos hírű, de Magyarországon túlmutató érdeklődésre is számot tartó kulturális intézmény. Szintén országos hírű a Damniczki Cukrászda. Örömteli, hogy a művészet és a gasztronómia összekapcsolódása még nagyobb reklámot ad ennek a kiállításnak.”

Pokrovenszki Krisztián, a Szent István Király Múzeum főigazgatója is hangsúlyozta a múzeum és a székesfehérvári cégek együttműködésének fontosságát, mely az egész város érdeke. „Amikor felvetődött az ötlet, hogy az egyik kiállításunkhoz fagylalt készülne, örömmel működtünk együtt Damniczki Balázzsal. Hager Rittának a Tokaji aszú a kedvenc bora, ez is megjelenik majd a fagylaltban.”

Az igazgató elmondta, hogy a múzeum és a cukrászda most különleges játékra hívja a látogatókat: nézzék meg Hager Ritta kiállítását a Koronázó Bazilika Nemzeti Emlékhely Látogatóközpontban, majd válaszoljanak egy ott feltett kérdésre. Az első 300 helyesen válaszoló jutalma egy gombóc VIA LUCIS fagylalt, melyet egy kupon ellenében a székesfehérvári Damniczki Cukrászda Fő utcai üzletében fogyaszthatnak el.

Damniczki Balázs elmondta, hogy a készítés során a hagyományos ízeket részesítették előnyben. A fagylalt alapja egy 55 százalékos kakaótartalmú belga csokoládé, amit ötputtonyos Tokaji aszúban áztatott mazsolával bolondítottak meg.

„A fagylalt tetején pedig különleges díszítés látható, mely bársonyfújással készült, a többféle színnel és a rusztikus mintázattal a kiállítás egyik kiemelkedő darabját idéztük meg.” – árulta el a cukrászmester.

A kiállítás szeptember 7-ig látogatható a Koronázó Bazilika Nemzeti Emlékhely Látogatóközpontban (Székesfehérvár, Várkörút 32.), a különleges fagylaltot pedig a Damniczki Cukrászdában kóstolhatják meg az érdeklődők (Székesfehérvár, Fő utca – Rózsa utca sarok).