Kinyílt Fehérvár Éléstára a Jancsárkertben - átadási napot tartott a bevásárló közösség

A megnyitón Gazdag Zsuzsa, a Fehérvár Éléstár Bevásárló Közösség életre hívója, ötletgazdája elmondta, hogy őt is meglepte a nagy érdeklődés, hiszen pár hét alatt több száz követője lett a június elején létrehozott Facebook-oldaluknak.

Gazdag Zsuzsa elmondta, nagy élményt jelentett számára, hogy megismerhette a termelőket, akik nyitottak az újdonságokra, arra, hogy a vásárlókkal a megszokottól eltérő módon vegyék fel a kapcsolatot: többek között képzéseket is tarthatnak nekik, vagy beengedhetik vevőiket a saját földjükre.

A Fehérvár Éléstár Bevásárló Közösség tevékenységének lényege, hogy összeköti a tudatos vásárlói igényt a termelők kapacitásával és megszervezi a termékek átvételét, mindezt heti rendszerességgel. A közösség tagjai megrendelik a kívánt termékeket, ezt összesítik, a termelő megkapja a listát, összekészíti és elhozza az átadás napján. A vevő az átvételkor a termelőnek fizet. A rendeléseket a táblázat kitöltésével és a fehervarelestar@gmail.com email címre való visszaküldésével lehet leadni minden hétfőn éjfélig.

A bevásárló közösség első átadási napjára ellátogatott Székesfehérvár polgármestere is. dr. Cser-Palkovics András szerint egyre inkább felértékelődik az a szlogen, hogy "Együnk hazait!", és ezt folyamatosan népszerűsíteni kell. 

A megnyitón Fülöp Zsolt, az egyesület tagja arról is szólt, hogy a vásárlók számára büszkeségre adhat okot az a tény, hogy olyan helyi élelmiszereket vihetnek haza, amelyek a helyi emberek keze munkája által, a környékbeli földekről származnak.  

A csütörtöki piacnyitó vendége volt a Ki? - Ti & Mi képviseletében Kecskés Timi és Lippai Kitti, akik a hulladékmentes vásárlást mutatták be, illetve megismerkedhettek a látogatók Berki Tünde ásványszakértő kincseivel is.