Ízes élmények Fehérváron

Igazi íz- és programkavalkádban lehetett része azoknak, akik kilátogattak a XI. Fehérvári Lecsófőző Vigasságra. A főzőverseny mellett helyi, kreatív kézműves termékek, gyermekprogramok, kirakodóvásár is szerepelt az események között. A gazdag programkínálatban mindenki találhatott kedvére valót: a színpadon főként zenés-táncos programok, a főzők között cigányzenekar és fúvósok jártak a nap folyamán.

565 bográcsban, több száz variációban készült már kora reggeltől az ízes, zöldséges egytálétel. A hagyma, paradicsom, paprika mellett kacsamáj, barack, kukorica, gomba, tarhonya, tojás – és persze a legfinomabb házi füstölt kolbász és szalonna bolondította meg a XI. Fehérvári Lecsófőző Vigasságon készülő lecsókat. Amíg a konyhai munkára beosztott csapattagok készítették elő a zöldségeket, „sírva” pucolták a több kilónyi hagymát, addig a többiek a KreAlba Kézműves Kiállítás és Vásáron megismerhették a legújabb trendeket és divatot. A megnyitó alkalmából Róth Péter, Székesfehérvár alpolgármestere örömét fejezte ki, hogy második alkalommal ad helyet a város a KreAlba Kézműves Kiállításnak és Vásárnak, amely egyedülálló kísérlet egy kreatív kézműves rendezvény létrehozására.

A kreatív fehérvári ügyes kezű alkotók mellett a gyerekek vették birtokba a ligetet, a legkisebbeket gyermekfoglalkoztató és játszóház várta. A színpadi programok a Kid Rock And Roll SE bemutatóival kezdődtek, majd a Csörömpölők Együttes varázsolt vidám hangulatot a helyszínen. A zenekar mini táncházzal fűszerezett interaktív gyermekkoncertje kicsik és nagyok számára egyaránt szórakoztató időtöltés volt.

A színpad idén a Zichy ligetben, a Zenepavilon mellett kapott helyet, ahol a déli harangszót követően Cser-Palkovics András, Székesfehérvár és Fercsák Róbert, Baja Város polgármestere köszöntötte a rendezvény résztvevőit, idén ugyanis Baja a fesztivál meghívott díszvendége. Dr. Cser-Palkovics András polgármester elmondta, hogy Székesfehérvár két éve kapott meghívást Bajára, az ottani halfőző fesztiválra, amely az egyik legnagyobb múltú gasztronómiai fesztivál az egész országban, így a bajaiak meghívása a kölcsönös barátságot jelzi. „A köszönet a szervezők mellett a fesztivál megálmodójának, Sipos Józsefnek is szól, akinek a vágya az volt, hogy olyan gasztronómiai nagyrendezvénnyé nője ki magát a fehérvári Lecsófesztivál, mint a Bajai Halfőző Fesztivál.” Székesfehérvár polgármestere felidézte, hogy Sipos József szervezésében mintegy 50 csapattal indult el a Lecsófesztivál, ahol mára már 600 csapat főz és 10-12 ezer ember vesz részt.

Fercsák Róbert polgármester a bajaiak üdvözletét tolmácsolta a fehérváriaknak, kiemelve, hogy a fesztivál tematikája közel áll a bajaiak szívéhez, hiszen a városban több kiemelt gasztronómiai rendezvény van: a Bajai Halfőző Fesztivál mellett Újbor fesztivál, Bácskai Hurka és Kolbászfesztivál, valamint Bácskai Mézes Napok is várják a finom ízek kedvelőit. „Mitől lesz egy fesztivál, egy város, vagy egy tál étel tökéletes? A választ Szophoklész már tudta, aki szerint sok van, mi csodálatos, de az embernél nincs semmi csodálatosabb. Városaink, rendezvényeink sikere, fejlődése, hírneve az azt létrehozóktól, szervezőktől, résztvevőktől, vagyis az emberektől függ. Ha kellő figyelmet, tiszteletet és szeretetet mutatunk egymás iránt, akkor városaink rendezvényei azt hirdetik a világnak, rólunk érdemes példát venni” – emelte ki beszédében Baja polgármestere, aki szerint a gasztronómiai rendezvényeken a közös élmények, baráti találkozások, új barátságok létrejötte a legfontosabb. „Olyan városba érkeztem, ahol az emberi kapcsolatoknak, beszélgetéseknek, az egymás iránti tiszteletnek, szeretetnek történelme, hagyománya, jelene és jövője is van” – tette hozzá Baja polgármestere.

Cser-Palkovics András külön köszöntötte a Székesfehérvár testvér- és partnervárosaiból érkezetteket, akik immár több éve visszatérő résztvevői a vigasságnak. Csíkszereda, ahol a pityókából készült ételek fesztiválját rendezik meg 15 év óta, immár második alkalommal nevezett a fehérvári megmérettetésre. Míg a tavalyi évben különdíjat nyertek étkükkel, idén egy, csak erre az alkalomra összeállított recept alapján főtt a lecsó a bográcsban. Mint elmondták, az alapok mellett gombát, kukoricát, padlizsánt és cukkinit tettek a fehérvári lecsóba, amelyet medve és vaddisznó kolbásszal, házi szalonnával bolondítottak meg. A Székesfehérvári Tűzoltó Egyesület meghívására érkeztek a lecsó ünnepére a németországi Schwäbisch Gmünd és a horvátországi Billye város tűzoltói, akik nemcsak lecsót, hanem halat is sütöttek saját recept szerint.

A hagyományokhoz hűen a Lecsófesztivál keretében hirdették ki a városi nyugdíjas klubok között lezajlott sportvetélkedő eredményét. A nyolcfős csapatok három fordulóban mérték össze tehetségüket többek között labdavezetésben, kosárra dobásban, floorball büntető ütésben és tollasozásban is. A játékos-ügyességi feladatokat egyénileg, illetve párokban kellett megoldani. A vegyes csapatok versenyét az Alba Regia Nyugdíjas Egyesület Öreghegyi Klubja nyerte meg. A női csapatok közül a szintén az Alba Regia Nyugdíjas Egyesülethez tartozó Palotavárosi Klub hölgyei voltak a legügyesebbek. A Vigasz Kupa döntőben az alba regiások Alsóvárosi Nyugdíjas Klubja végzett az első helyen. A serlegeket, ajándékokat Mészáros Attila alpolgármester, Östör Annamária egészségügyi és sporttanácsnok, valamint Viza Attila közbiztonsági tanácsnok adta át. A szervezők természetesen idén sem feledkeztek meg a különdíjakról, amelyet a legidősebb férfi versenyzőként a 75 éves Szabó Mátyás (Alba Regia Nyugdíjas Egyesület Közép-dunántúli Vízügy Nyugdíjas Klub), a legszebb korú hölgyként Fekete Béláné (Alba Regia Nyugdíjas Egyesület Alsóvárosi Nyugdíjas Klub) vehetett át, míg a legsportszerűbb csapat az Alba Regia Nyugdíjas Egyesület Cser János Postás Klubja, a legaktívabb pedig az Alba Regia Nyugdíjas Egyesület lett.

Délután a legtöbben már takarékra vették a lángot a bográcsok alatt, a főszerepet a színpadi programok vették át. A legkisebbeket a Majorka Bábszínház szórakoztatta A malacon nyert királylány című mesével, majd Zsigmond Lala és Katona Lóránt, a legutóbbi Fehérvár Hangja verseny döntősei léptek színpadra, hazai és nemzetközi slágerekből összeállított műsorukkal. A fiatal énekesek az utánuk következő MegaDance Táncstúdióval közösen is előadtak egy számot a sikerese nyári produkciójukból, az István, a király rockopera keresztmetszetéből. A MegaDance csapata a színpad előtti táncplaccot vette birtokba arra az időre, amíg a színpadon a díjátadó előkészítése zajlott.

Az idei Fehérvári Lecsófőző Vigasság díjait Cser-Palkovics András polgármester és Varga Barbara, Székesfehérvár 2015. évi szépségkirálynője közreműködésével adták át. Lecsókirályt egyelőre nem sikerült koronázni, mert a fődíjat elnyerő csapat nem jelent meg a ceremónián, ők ma veszik át a díjat a Városházán.

A díjátadó után pedig Feke Pál műsora következett, a szombati programokat a Blokk bulizenekar utcabálja zárta. A XI. Fehérvári Lecsófőző Vigasság vasárnap a Fejér Megyei Értéknappal folytatódik.

A Vigasságról további több száz képet találnak hivatalos facebook-oldalunkon.

(Szöveg: ÖKK, fotó: Lőrincz Miklós)