Év Fagylaltja 2022 - hétfőn különleges fagyikat lehet kóstolni

Az Év Fagylaltjai díj régiós várományosait az érdeklődők július 4-én, hétfőn 13 órától vásárolhatják és kóstolhatják meg a Damniczki Cukrászdában.

Az Év Fagylaltja versenyt a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete – az Ország Tortája pályázathoz hasonlóan – minden évben megrendezi. A szervezet azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a klasszikus és hagyományos, jó minőségű kézműves fagylaltokat népszerűsítése, éppen ezért a versenyfagylaltok csak természetes alap- és járulékos anyagokkal, természetes állományjavítóval készülhetnek. A fagylaltok kizárólag saját készítésű öntetekkel, variegátókkal ízesíthetők és díszíthetők.

A verseny idén is kétfordulós lesz: egy régiós elődöntő után – ahol kész fagylaltokkal kell indulni – következik az Ipartestület székházában a döntő, amikor majd a tanműhelyben kell helyben fagyasztaniuk a versenyzőknek.

A zsűri tagjai Balogh László (Kézműves Cukrászda, Gyula), Baracskay Angéla (kreatív cukrászséf, Budapest), Gerő Eszter (Sütizz! Cukrászda, Budapest), Szűcs Árpád (a table! Boulangerie-pâtisserie, OJO ICE, Budapest) és Erdélyi Balázs (MCI, Budapest) 12 fagylaltot kóstolnak majd.

Győr-Moson-Sopron, Vas, Veszprém, Komárom-Esztergom és Fejér megye régiós versenyfagylaltjai idén a következők:

Epres-bodzás homoktövisfagylalt mentával       
Krém Karamell
Szőke "zserbó"
Karamellás gesztenye fűszeres almával
Kánikula
Sáfrányos Vanília
Csokoládé-Kókusz sorbet
Amiamo Mandulás
Trópusi Kollekció
Málnás Mogyorós Csoki
Cherryberry Hibiscus
Citromfüves Mango-Berry

A versenyben résztvevő fagylaltkölteményeket a közönség a zsűrizést követően, július 4-én, hétfőn 13 órától a Damniczki Cukrászdában (Székesfehérvár, Fő utca) kóstolhatja meg, egységesen 350 Ft-os adagáron, a készlet erejéig. Az országos döntőre 2022. július 12-én kerül sor az Ipartestület székházában.