Fánk minden mennyiségben a Székesfehérvári Nosztalgia Klub Egyesület összejövetelén

Fánkos összejövetelt tartott a Székesfehérvári Nosztalgia Klub Egyesület az Öreghegyi Közösségi Házban. A szervezet mintegy másfél évtizede ápolja ezt a farsangi hagyományt. A klubtagok a közkedvelt sütemény számos formáját készítették el otthon és hozták el kóstolónak, a délután folyamán kötetlenül beszélgettek, tervezték a klub idei programjait.
2025.02.06. 17:42 |
Fánk minden mennyiségben a Székesfehérvári Nosztalgia Klub Egyesület összejövetelén

A szalagos és a hagyományos fánk számos változata, és „kísérőnek” több üveg házi baracklekvár töltötte meg csütörtökön az Öreghegyi Közösségi Ház szépen díszített asztalait.

A csörögefánkot számos néven ismerhetjük: forgácsfánk, herőce, herőke, pánkó, siska, krepli.

A Székesfehérvári Nosztalgia Klub Egyesület tizenöt éve minden februárban megszervezi ezt a programot farsang tiszteletére. A csütörtöki összejövetelre is több mint ötvenen eljöttek, hogy jó hangulatban együtt töltsék a délutánt és megkínálhassák egymást a finomabbnál finomabb süteményekkel.

A programon Östör Annamária önkormányzati képviselő köszöntötte a megjelenteket. Mint mondta, a helyi nyugdíjas klubok gondoskodnak az idősekről, összejárnak, figyelnek egymásra, társaságot, programokat biztosítanak, és ennek óriási értéke van Székesfehérvár életében. Így van ez a Nosztalgia Klub Egyesülettel is, amivel képviselőként nagyon régi a kapcsolata. A farsangi délután különösen kedves rendezvény, amire mindig nagyon finom fánkokkal készülnek a klubtagok.

Ugyancsak üdvözölte a résztvevőket Sebestyén Lászlóné, a Klub elnöke. Köszönetét fejezte ki a klubtagoknak, akik felvállalták a sütést, a készülődést. Elmondta, hogy zsűrizés nincs, hiszen mindenki a saját maga receptje és ízlése szerint készíti a fánkot, amelyek közül mindegyik nagyon ízletes.

A találkozón részt vett Róth Péter önkormányzati képviselő és Horváth Miklós Csaba alpolgármester is. A program kötetlen beszélgetéssel folytatódott, ahol többek között a Nosztalgia Klub húszéves fennállását ünneplő, májusra tervezett rendezvényről egyeztettek a résztvevők.