Egészséges helyi élelmiszerekből válogathatunk a II. Fejér Megyei Termelői Mustrán

A magyar, helyben előállított vagy megtermelt, egészséges élelmiszerek fogyasztásának további bővítése érdekében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Jancsárkert Piac és Közösségi Egyesület megszervezi a II. Fejér Megyei Helyi Termék Mustrát és Vásárt. A rendezvény első napján, pénteken szakmai program keretében, neves előadók prezentálásában az őstermelők, kistermelők, a termelői piacok résztvevői számára tájékoztatókat, konzultációkat szerveznek pályázati, élelmiszerbiztonsági és értékesítési kérdésekről. A konferenciával egyidőben, pénteken délelőtt a Jancsár kertben az iskolai osztályok az almalékészítés folyamatát kísérhetik végig. A szombati nap a nagyközönségé lesz, Fejér megyei termelők és kézművesek sokasága árusítja portékáit a Jancsár piacon. Közel 1000 féle árura lehet majd számítani, a hagyományos élelmiszerek mellett kiváló minőségű bio-, glutén és laktózmentes, valamint paleo termékek is megtalálhatók lesznek. Aki pedig megéhezik, kedvére válogathat a pecsenyék, hurkák, kolbászok közül, de lesz kürtőskalács és házi sütemény is.

Kiss Norbert Ivó, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér Megyei Szervezetének elnöke elmondta, a rendezvény célja, hogy minél többen fogyasszanak egészséges magyar élelmiszert. Felhívta a figyelmet arra is, hogy a jó minőségű élelmiszerek sokszor több száz, vagy ezer kilométert utaznak a termőföldtől a boltokig, holott lehet, hogy a szomszédban is van olyan, vagy még jobb minőségű termék. Kiss Norbert Ivó

szólt arról is, hogy a megváltozott őstermelői nyilvántartásnak köszönhetően a vevők az interneten is utánazhetnek, hogy valóban őstermelő-e akitől vásárolnak.

 

"A Jancsárkert Piac és Közösség Egyesület már a 200. megrendezett szombati piac felé tart, nagy öröm, hogy ismét lehetőséget kaptunk a rendezvény megszervezésére. A második mustra szakmai programja tartalmasabb lesz az elsőnél, a nyüzsgő vásári programot pedig színpadi műsorral egészítjük ki." - hangsúlyozta Schultz György, a Jancsárkert Piac és Közösség Egyesület elnöke, aki kiemelte, a termelői mustrával akkor érnek el eredményt, ha újabb lépést tudunk tenni a helyi termékek fogyasztása felé. Schultz György ismertette a termelői mustra szlogenjét is, amelyet gyimesi útjáról hozott magával: "Helyit eszem, helyinél veszem, mert helyin az eszem"..