Csíki sör, csombor és pityókaleves az első fehérvári Székely Bálon

Első alkalommal lesz Székesfehérváron Székely Bál, április 23-án a Táncházban, ahol a vendégek hajnalig tartó mulatságra készülhetnek. A székely házi csokik mellett megtalálhatják majd a vendégek az áfonya- és köményes pálinkát, de az Igazi Csíki Sör is lesz a rendezvényen, ahol vérbeli székely vacsorát kínálnak a szervezők..

Április 23-án, szombaton 19 órakor indul a Székely Bál a Malom utcai Táncházban. Juhász László, az ötletgazda elmondta, hogy a sokéves erdélyi túrák élményei adták a motivációt arra, hogy Fehérváron is igazi, ízes székely bált rendezzenek. A vendégek hajnalig tartó mulatságra készülhetnek, hiszen a fáradhatatlan Galiba zenekar adja a talpalávalót, de fellép az Alba Regia Néptáncegyüttes és a The Flippers is.

 

A hagyományteremtő rendezvényről Juhász László önkormányzati képviselő adott tájékoztatást csütörtök délután. Beszédében kiemelte, hogy nagyon elkötelezettek a székely és a határontúli kapcsolatok iránt. A hagyományteremtő céllal létrehozott bált elsődlegesen a Székesfehérváron élő székelységnek, illetve a többi határontúli országrészből származóknak szervezik, de természetesen rajtuk kívül is sok szeretettel várnak minden érdeklődőt.

A székely házi csokik mellett megtalálhatják a vendégek a székelyeknél szinte kötelező áfonya- és köményes pálinkát, de az Igazi Csíki Sört is megkóstolhatjuk rendezvényen, ahol vérbeli székely vacsorát kínálnak a szervezők: kecskesajtos-csomboros mártogatóst, tárkonyos pityókalevest, sertés- és csirketekercset gombamártással és puliszkával.

 

A jóízű vacsora végén újabb remekbeszabott táncos mulatsággal, a „Szentiványi mulatság” című koreográfiával, valamint a Galiba zenekar hamisítatlan népi muzsikájának kíséretével lép színpadra az Alba Regia Táncegyüttes. A produkciót követően a The Flippers együttes húzza a talpalávalót, majd este 23.00 órától meglepetésműsor következik, melynek keretében a móri Molnár Borház legkiválóbb bornedűit lehet megkóstolni ínycsiklandó sajtok kíséretében. Éjjel 01.00 órától tombolasorsolást is tartanak értékes nyereményekért. A rendezvény ideje alatt büfé is üzemel a Táncházban, ahol kizárólag Fejér megyei és székelyföldi termelők áruit lehet majd megvásárolni. Az érdeklődők többek között olyan különlegességek közül választhatnak, mint a székely házi csoki, a köményes- és áfonyapálinka, illetve a Csíki sör.

 

Juhász László kitért arra is, hogy az estélyen befolyt teljes összeget a székelyföldi Szentegyháza játszóterének felújítására ajánlják fel a szervezők. A rendezvény fővédnökei Cser-Palkovics András, Fehérvár polgármestere és Molnár Tibor, Szentegyháza alpolgármestere lesznek. További információkért a szekelybal.szfvar@gmail.com e-mail-címre lehet írni vagy telefonon érdeklődhetnek a fehérváriak Mannelli-Sábitz Katalinnál a 20 251 9113-as telefonszámon!