Borsófesztivál és egészségnap a Feketehegy-Szárazréten

Az idei Borsófesztivál volt már az ötödik a közösségi központ a Feketehegy-Szárazréten a gasztroudvarában. A Székesfehérvári Kertbarát Egyesület és A Szabadművelődés Háza közös programján bármilyen ételt lehetett főzni vagy sütni borsóból. A rendezvénnyel egyidőben tartották a városrészi egészségnapot, ahol ingyenes szűrővizsgálatokkal vártak minden korosztályt.
2019.06.15. 23:38 |
Borsófesztivál és egészségnap a Feketehegy-Szárazréten

Már reggeltől sokan serénykedtek a Feketehegy-Szárazréti Közösségi Központ Gasztroudvarán. A főzőversenyen kötetlenül bármit lehetett főzni vagy sütni borsóból, így a hagyományos leves és főzelékvariációk mellett számos különlegesség is készült.

A Borsófesztivál alapötlete Szöllősi Istvánnétól, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnökétől származik, aki 2014-ben gondolt először egy ilyen esemény létrehozására. A közkedvelt kertnövény már évszázadokkal korábban is fontos szerepet töltött be az étkezés történetében. Egy 1696-os feljegyzés szerint a divatos hölgyek a nagy lakomák végén, titokban csipegették. Ezen kívül a zöldborsó gyógyhatása is jelentős, hiszen cukor-, fehérje- és vitamintartalma is magas.

Szigli István a városrész önkormányzati képviselője köszöntötte a résztvevőket. Az elmúlt évek során egyre több csapat jelentkezett, idén már érkeztek vendégek Pusztaszabolcsról és Debrecenből is.


Pszichológiai tanácsadás, csontsűrűség illetve EKG mérés. Ilyen és ehhez hasonló vizsgálatok várták mindazokat, akik ellátogattak szombaton Feketehegyre, ugyanis 10. alkalommal tartották meg a Feketehegy-Szárazréti Egészségnapot.