Osztatlan sikert aratott a magyar gulyás Opolében

A háromnapos gasztronómiai rendezvényen a Vadászkürt háromfős szakácskülönítménye képviselte városunkat: Solti Tamás, a Vadászkürt étterem vezetője, kollégája Koncsek Zétény, valamint Boda János, akit főszakácsnak kértek fel.

A Vadászkürt csapata két napon át csángó népzenére, csikós ruhában főzte első nap a magyaros gulyást, második nap a tarhonyás Bakonyi sertés tokányt, ami a lengyel emberek körében tovább öregbítette a magyar konyha hírnevét. A magyar ízek mellé a székesfehérvári Hegedűs pince borait kínálták. A csapat beszámolójából kiderült, hogy több opolei vendég magyarul köszönte meg az ételt, és voltak, akik képeslapot küldtek Székesfehérváron élő barátaiknak.

A fehérvári csapatot megérkezésük után Opole város polgármestere, Ryszard Zembaczynski is fogadta a városházán, ahol kötetlen beszélgetés keretében tolmácsolták Székesfehérvár valamint az önkormányzat üdvözletét. Utolsó napon a székesfehérváriak meghívták Opole főzőcsapatát a X. Lecsófőző vigasságokra, amelyen ismét összemérhetik – immár lecsófőzésben – gasztronómiai tudásukat a székesfehérváriak és az opoleiek.