Ízes élmények Fehérváron

Közel hatszáz baráti, családi és céges csapat, és persze kíváncsi érdeklődők ezrei várták ezt a napot: szeptember 10-én reggel újra fellobbant a láng a bográcsok alatt a Fehérvári Lecsófőző Vigasságon, ahol közel hatszáz csapat versenyzett a Lecsókirály címéért. Ez végül a klasszikus, kolbászos-tojásos lecsót készítő 395-ös asztaltársaságé lett; a hatfős csapat képviseletében Arany László ült a trónra.

Székesfehérvár önkormányzata immáron tizenkettedik alkalommal invitálta a fehérváriakat és az ide látogatókat a város szívében zajló, Sipos József által megálmodott és elindított közösségépítő eseményre, amely a közkedvelt főzőverseny mellett szórakoztató programokat is kínált.

Bográcsok, ameddig a szem ellát: tizenkét évvel ezelőtt, az első „Lecsón” még csak 52 csapat szállt versenybe, az óriási népszerűségnek köszönhetően azonban az elmúlt esztendőkben megtízszereződött a résztvevők száma – idén például 563 csapat nevezett a főzőversenyre a Fehérvári Programszervező Kft.-nél, vagyis mintegy ötezer ember sürgölődött a bográcsok körül a Dózsa György úton, a Móri úton és a Zichy liget mellett.

A terület felett már kora reggel ínycsiklandozó illatok szálltak, hiszen nagyon sok csapatnál hagyomány már, hogy amíg a lecsófőzés előkészületei tartanak, „tárcsás” sültet készítenek reggelire. De a lecsóillatokra se kellett sokat várni, hiszen aki kisebb bográcsban főzött, vagy a hozzávalók egy részét már előkészítve hozta magával, hamar a bogrács alá gyújtott.

A buzgó főzésnek kiváló hangulatot teremtettek a főzőcsapatok között muzsikáló zenészek: a Pipacs Vadászkürt Egyesület, a Band Of StreetS, a Veszprém Városi Cigányzenekar és a Hollóének Hungarica Régizene Együttes ütemes zenéje biztosította a ritmust, valamint a vidám légkört az ételkülönlegességek elkészítéséhez. Akinek nem jutott a versenyzők által készített ínyencségekből, vásárolhatott a „városi lecsóból”. Ezt Polgár János csapata főzte, és nem csak egyfélét: akik a déli órákra megéheztek, az „alaplecsó” mellett más variációkat is megkóstolhattak.

A színes forgatag a Zichy ligetben és a Fő utcán kígyózott tovább, ahol vendéglátósok, kézművesek kirakodóvására várta a fesztivál vendégeit. Délelőtt, amíg a főzőverseny zajlott, elsősorban a gyerekeké volt a liget: gyermekfoglalkoztatóval, játszóházakkal, akadálypályával és egyéb gyerekprogramokkal várták a családokat. A Móri út végén, a főzőhelyek után népi ügyességi játékokban vehettek részt a felnőttek és gyermekek, a Jávor Ottó téren pedig egy komplett vidámparkban lehetett szórakozni.

A színpadi programok a Pipacs Vadászkürt Együttes és a Kid Rock And Roll SE bemutatójával kezdődtek, majd a XII. Fehérvári Lecsófőző Vigasság ünnepélyes megnyitóján elsőként Vargha Tamás, Székesfehérvár országgyűlési képviselője köszöntötte a megjelenteket. „Immáron tizenkettedik alkalommal találkozunk a Fehérvári Lecsófőző Vigasságon, ahol fantasztikus hangulat várja az érdeklődőket. Szerencsére ragyogó időjárásban tudjuk megrendezni a népszerű gasztronómiai fesztivált, amelyre több mint ötszáz csapat nevezett. Több ezer ember vállalta, hogy elindul a főzőversenyen, ráadásul a kilátogatóknak köszönhetően még népesebb lesz a Lecsófesztivál vendégeinek a száma” – mondta Vargha Tamás, aki végül tartalmas kikapcsolódást kívánt minden résztvevőnek.

Székesfehérvár polgármestere, dr. Cser-Palkovics András beszéde elején köszönetét fejezte ki a résztvevőknek, hogy ismét elfogadták az invitálást a Fehérvári Lecsófőző Vigasságra. „Több mint ötszáz csapat nevezett az idei Lecsófesztiválra, így baráti társaságok, munkahelyi közösségek, valamint családok is képviseltetik magukat a rendezvényen. Innen is köszönetet kell mondanunk Sipos Józsefnek, aki nélkül nem válhatott volna szép hagyománnyá ez a gasztronómiai esemény itt, Székesfehérváron. A Fehérvári Lecsófőző Vigasság a kezdetek óta sok ezer embernek nyújt örömet és boldogságot minden év szeptemberében” – tette hozzá a város polgármestere, aki külön üdvözölte a testvér- és partnervárosokból érkezett lengyel, német és finn vendégeket.

A megnyitó után a Kolompos együttes vette birtokba a színpadot: a 25 éves zenekar hangszerbemutatóval fűszerezett interaktív gyermekkoncertje kicsik és nagyok számára egyaránt szórakoztató időtöltés volt. A fesztivál idei újdonsága az előadósátor volt, ahol a Pipacs Vadászkürt Egyesület és Világjáró Vadásztársaság tartott előadásokat. Az elmúlt évek hagyományát folytatva a Lecsófesztivál keretében, a kora délutáni órákban ismertették a városi nyugdíjasklubok között zajló sportvetélkedő döntőinek végeredményét.

Fél háromtól tánc volt nagy mennyiségben, a színpadon és a nézők között is: salsa, hip-hop és versenytánc részesei lehettek a jelenlévők, különböző fehérvári és környékbeli tánciskolák, együttesek irányításával. Öttől más műfaj következett: európai és balkáni kocsmafolkot játszott a Vodku zenekar, miközben a főzőcsapatok már kíváncsian gyülekeztek az eredményhirdetésre.

A verseny során a zsűri pontozással választotta ki a legjobb lecsót főző húsz csapatot, közülük pedig sorsolással dőlt el, ki lesz a Lecsókirály. Ízvilág, küllem, állag, tálalás – hagyományosan ezek a zsűrizés legfontosabb szempontjai, erre készültek a verseny résztvevői és a zsűri tagjai is. Utóbbiak névsorában nem volt változás: ebben az esztendőben is Gál József (Velence Korzó Étterem és Pizzéria), Mihály Csaba (Franco Pizzéria és Étterem), Pamminger Ede (Korona Grill Kft.), Polgár János (Kiskulacs Vendéglő), Rácz Jenő (Kistrombitás Vendéglő és Fogadó), Tóth József (Pákász Tanya) és Zámbó Sándor (Zámbó Cukrászda Kft.) minősítette az elkészült étkeket.

A Lecsókirály címe a klasszikus, kolbászos-tojásos lecsót készítő 395-ös, Gázosokk nevű asztaltársaságé lett: a hatfős csapat képviseletében Arany László ült a trónra. A Sipi Emlékkupa tulajdonosa Kovács Péter 61-es sorszámú csapata lett, a Legszebb főzőhelyért járó elismerést a 289-es sorszámú Ratatouille társaság vehette át, a zsűri különdíját pedig a 152-es asztalnál főző ARAMI Pulutyka csapata vihette haza.

A díjátadó után Váradi Eszter Sára és Keller János, a Vörösmarty Színház művészei léptek színpadra, folytatva a zenés produkciók sorát, nyolctól pedig buliligetté alakult át a Zichy liget: a Partyarts Showband utcabáljával zárult a vigasság.

A Vigasságról több száz képet találnak hivatalos facebook-oldalunkon.

A zsűri döntése alapján a húsz legjobb lecsó:

395 – Gázosokk
393 – Villamos Független Szakszervezet
452 – Szeptikus Királyság
88 – Lecsófőző Vigasság
58 – CIB Bank
437 – 488-as Alapszervezet
234 – Tesze-Tosza-Team
228 – CRAZY LECSÓ TEAM
220 – Rezesbanda
454 – Wágner Family
416 – LecsóBarátok
32 – Bad Boys
408 – FAPERO
174 – Úrhidáért Egyesület
260 – Gumiflex Plusz
21 – PROTOKOLL
3 – Chili Riders
396 – B-Car
195 – cha-cha-cha
31 – Lélekdonor

A díjazottak:

Lecsókirály: 395 – Gázosokk
Sipi Emlékkupa: 61 – Kovács Péter
Legszebb főzőhely: 289 – Ratatouille
Zsűri különdíja: 152 – ARAMI Pulutyka