2. Kultúra

Könyvbemutató és közös főzés reneszánsz receptekből a Petz sörözőben

November 2-án, szerdán a Bartholomaeus Platina reneszánsz receptjei című kötetet mutatják be a Petz sörözőben, majd közös főzésre hívják a résztvevőket. A különleges szakácskönyvben több mint 500 éves receptekkel ismerkedhet meg a 21. század embere.
2022.10.29. 10:48 |
Könyvbemutató és közös főzés reneszánsz receptekből a Petz sörözőben

Bartholomaeus Platina, az itáliai reneszánsz korban tevékenykedő író-történész 1465 nyarán állította össze Az őszinte élvezetekről és az egészségről című könyvét, mely az első nyomtatott szakácskönyvként vonult be a történelembe.

A kötetben a Martino de Rossi szakácstól átvett közel 300 recept mellett asztali etikett és háztartási tanácsok is olvashatóak. A szakácskönyv 2022. október 24-én, a Helikon kiadó gondozásában 268 oldalon jelent meg.

November 2-án, szerdán 19 órától a Petz sörözőben Cserna-Szabó András és Darida Benedek mutatja be a kötetet, egy közös főzéssel egybekötve. Asztalfoglalás a +36-22/346-344 telefonszámon lehetséges, a belépő 1000 forint.

Kultúra

Összes

  1. Augusztus hónap műtárgya

    Augusztus 1. és 31. között látható a Rendház épület Fogadócsarnokában az a papírszeletke, amely Szent István király 1853-ban megtalált papucsának jegyzőkönyvéből való és a hónap műtárgya lett a Szent István Király Múzeumban.

    2026.07.31.

  2. A szőlősgazdák védőszentjére emlékeznek

    A Szent Donát kápolna előtti téren augusztus 2-án vasárnap 18 órakor a hagyományoknak megfelelően Spányi Antal megyés püspök szentmisét mutat be Donát püspök-vértanúról, a szőlőhegyek vihar, villámcsapás és jégeső elleni védelmezőjéről.

    2026.07.31.

  3. Ozora Fesztivál

    Több mint két évtizede várja a fesztiválozókat Ozora, azaz Igar-Dádpuszta. A különleges hangulatú esemény nemcsak a hazai, hanem a külföldi látogatók igényeit is kiszolgálja.

    2026.07.30.

  4. Történelmi makett a Királykútnál

    A székesfehérvári egykori koronázótemplom makettje a Királykút Emlékházban kapott helyet. A Szabó Zoltán építész kutatásai és tanulmányai alapján készült alkotást a Fejér Szövetség adományozta.

    2026.07.30.