2. Kultúra

Könyvbemutató és közös főzés reneszánsz receptekből a Petz sörözőben

November 2-án, szerdán a Bartholomaeus Platina reneszánsz receptjei című kötetet mutatják be a Petz sörözőben, majd közös főzésre hívják a résztvevőket. A különleges szakácskönyvben több mint 500 éves receptekkel ismerkedhet meg a 21. század embere.
2022.10.29. 10:48 |
Könyvbemutató és közös főzés reneszánsz receptekből a Petz sörözőben

Bartholomaeus Platina, az itáliai reneszánsz korban tevékenykedő író-történész 1465 nyarán állította össze Az őszinte élvezetekről és az egészségről című könyvét, mely az első nyomtatott szakácskönyvként vonult be a történelembe.

A kötetben a Martino de Rossi szakácstól átvett közel 300 recept mellett asztali etikett és háztartási tanácsok is olvashatóak. A szakácskönyv 2022. október 24-én, a Helikon kiadó gondozásában 268 oldalon jelent meg.

November 2-án, szerdán 19 órától a Petz sörözőben Cserna-Szabó András és Darida Benedek mutatja be a kötetet, egy közös főzéssel egybekötve. Asztalfoglalás a +36-22/346-344 telefonszámon lehetséges, a belépő 1000 forint.

Kultúra

Összes

  1. Vox Mirabilis karácsony

    Veni Emmanuell! címmel a Vox Mirabilis Kamarakórus 2025/26. Hangversenybérleténekkarácsonyváró koncertje kerül sor december 13-án, szombaton, 19 órától a Jézus Szíve templomban. Az együttes vendége a Cantilena Malta Ensemble együttes, Málta egyik legkeresetteb kórusa lesz.

    2025.12.05.

  2. Óramúzeum Fehérváron

    A Kossuth utcában az Órajáték alatt található Óramúzeumot Kovács Jenő órásmester hozta létre a saját óra gyűjteményéből még 2009-ben. A patinás belvárosi épület földszintjén több száz, különböző korból származó fali-, asztali-, zseb- és karórák, mellett még egy 17. századi toronyóra szerkezet is látható. A múzeumot ma az órásmester fia, Kovács András gondozza.

    2025.12.04.

  3. Koncert a jótékonyság jegyében

    Hóangyal GondosKODO elnevezéssel idén is szervez jótékonysági koncertet a Kodolányi János Egyetem és a Szegényeket Támogató Alapítvány. Az december 11-i előadásból befolyt összeget az Alba Bástya Család- és Gyermekjóléti Központ gondozásában élő, hátrányos helyzetű családok kapják.

    2025.12.04.

  4. Új Partitúra

    Kivételes adventi koncerttel folytatódott a Partitúra hangversenybérlet sorozat. Sugár Nátán dirigálásával Mozart operáival ismerkedhettek meg a fehérvári fiatalok.

    2025.12.03.