2. Közélet

Õstermelők és civil szervezetek teremtettek fesztivál hangulatot a Piac téren és a Mátyás király körúton

 A Mangalica Fesztivál vasárnapig tartó programjai keretében őstermelők, termékforgalmazók mutatkoztak be és kínálták portékáikat. A közönségnek bemutatták a hagyományos kolbásztöltés, a szalonna- és a sonkakészítés, a házi élelmiszerek, a sajt-, valamint a lekvárkészítés technikáit is. A szervezők a Civil Nappal együtt rendezték meg idén a fesztivált a Piac téren és környékén. Az ötödik Civil Napon mintegy 60 fehérvári civil szervezet mutatkozott be a Mátyás király körúton.
2012.09.29. 11:16 |
A Mangalica Fesztivál vasárnapig tartó programjai keretében őstermelők, termékforgalmazók mutatkoztak be és kínálták portékáikat. A közönségnek bemutatták a hagyományos kolbásztöltés, a szalonna- és a sonkakészítés, a házi élelmiszerek, a sajt-, valamint a lekvárkészítés technikáit is. A szervezők a Civil Nappal együtt rendezték meg idén a fesztivált a Piac téren és környékén. Az ötödik Civil Napon mintegy 60 fehérvári civil szervezet mutatkozott be a Mátyás király körúton.
KÉPGALÉRIA a Mangalica Fesztiválról
KÉPGALÉRIA a Civil Napról

„Azt hiszem, hogy nagyon jó találkozás ez a két rendezvény, hiszen a Civil Nap most már hosszú évek óta hagyományosan megrendezésre kerül, a Mangalica Fesztivál pedig most először döntött úgy, hogy eljön Székesfehérvárra. Bízom benne, hogy hagyományt teremtve, ez a két rendezvény hosszú éveken keresztül mindig megtekinthető lesz szeptemberben itt a Belvárosban és fesztivál hangulatot tud csempészni az őszbe.” - mondta köszöntő beszédében dr. Cser-Palkovics András polgármester.

Veégh Viktor főszervező tájékoztatása szerint az őshonos mangalica 2004 óta nemzeti kincs. Jellemzően kisebb családi gazdaságok foglalkoznak a tenyésztéssel, ennek elterjesztése és népszerűsítése a nemzeti sertésstratégia része. A visszajelzések szerint a lakosság közvetlenül a termelőtől szívesebben vásárol. A közönségnek bemutatják a hagyományos kolbásztöltés, a szalonna- és a sonkakészítés, a házi élelmiszerek, a sajt-, valamint a lekvárkészítés technikáit is.
Székesfehérváron először rendezték meg a mangalicatenyésztők főzőversenyét, ahol a tenyésztők bográcsban készült ételek elkészítésében mérhették össze tudásukat. Élő állatokat is láthattak az érdeklődők: ideiglenesen felépített karámokban a három fajtából - szőke, vörös, fecskehasú - egy-egy családot helyeztek el.
 
 A gasztronómia mellett zenei csemegék is várták a közönséget: a színpadon tehetséges székesfehérvári előadók léptek fel.
Immár ötödik alkalommal valósut meg a Civil Nap rendezvénye, amelyre idén is közel hatvan szervezet fogadta el a meghívást, hogy önkénteseket toborozzon és szélesítse támogatóinak körét. Székesfehérvár Városgondnoksága Kft. segítsége révén 30 faházban kaptak helyet a civil szervezetek a Mátyás király körúton.

Közélet

Összes

  1. Vegyivédelmiek Napja a Városházán

    Ünnepi állománygyűlést tartott kedden 113 fővel az MH Sodró László 102. Vegyiharc Ezred a Vegyivédelmiek Napja alkalmából a Városháza Dísztermében. Az ünnepségen felidézték, hogy az ezred tevékenysége békeidőben is kulcsfontosságú az ország számára, katonáik hősiesen álltak helyt a vörösiszap-katasztrófa és a pandémia időszakában is.

    2024.05.14.

  2. Hogyan (NE)értsük félre egymást!

    “Hogyan (NE)értsük félre egymást” címmel szerveznek kötetlen beszélgetős estet az Igézőben május 14-én, kedden 18 órai kezdettel. Neves szakemberekkel találkozhatunk a programon, melyre a belépés díjtalan, de regisztrációhoz kötött.

    2024.05.13.

  3. Légiipari Szakmai Napok

    Első alkalommal szervezték meg a Légiipari Szakmai Napokat Börgöndön, amely során légiipari bemutatókon kívül számos előadáson is részt vehettek a diákok.

    2024.05.14.

  4. Vegyivédelmi katonák ünnepe

    Szent Flórián napján, május 4-én ünneplik a vegyivédelmi katonák a fegyvernemi napjukat. Ennek alkalmából tartottak ünnepi állománygyűlést a Városházán. Az esemény házigazdája a MH Sodró László 102. Vegyiharc Ezred volt.

    2024.05.14.